在人类奴役妖精的海兰德王国里，有个女孩名字叫作「安」，她的母亲是一流的银砂糖师。
然而，安在母亲撒手人寰后，决定继承母亲的志业。
银砂糖师，是制作神圣的砂糖菓子的特别行业，唯有取得王室勋章者才能拥有「银砂糖师」之头衔。
安挥别了爱慕她的富家公子乔纳斯，毅然决然踏上旅程。旅程中，她路见不平，而解救一名小妖精。由于路途遥远艰险，安在妖精市场买下说话毒辣的美男战士妖精──夏尔当保镖。
在前往王都的旅程上，安尝试接近不愿对人类敞开胸怀的夏尔。然而，这时乔纳斯再度出现，为安与夏尔之间增添了不少紧张感。后与神秘男子飞的邂逅，又会为这趟未知不明的旅程带来什么样的未知数呢?
《Sugar Apple Fairy Tale》(日语：シュガーアップル・フェアリーテイル)是日本作家三川美里撰写的轻小说系列，由秋担纲插画，2010年4月至2015月1月经角川Beans文库出版，共出版17卷。改编漫画由2021年11月4日发售的《Young Ace》12月号起开始连载[1]。改编电视动画定于2023年1月6日首播，动画制作公司是J.C.STAFF。
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